Détail du vin

Domaine de la Butte

Bourgueil

Le Pied de la Butte, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Extraction toute en délicatesse pour tirer toute la gourmandise possible du terroir. Subtile fin de bouche graphitée. L'entrée de gamme affiche une netteté irréprochable dans le millésime.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Suite à la disparition de Jacky Blot en mai 2023, son fils Jean-Philippe assure de belle façon la continuité de ce domaine phare de Bourgueil. Dominant les plaines alluviales, le vignoble s’est développé sur l’un des plus beaux coteaux argilo-calcaires de l’appellation, exposé plein sud. On y applique une logique parcellaire sur le modèle bourguignon et les vins n’ont pas d’équivalent dans l’appellation par leur profondeur, leur sensualité et leur finesse de tannin. Ils évoluent aussi parfaitement avec le temps.

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