Détail du vin

Domaine de la Butte

Bourgueil

Mi-Pente, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On est là sur un sommet du millésime en cabernet, grâce à la texture veloutée, la profondeur et la fraîcheur.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Suite à la disparition de Jacky Blot en mai 2023, son fils Jean-Philippe assure de belle façon la continuité de ce domaine phare de Bourgueil. Dominant les plaines alluviales, le vignoble s’est développé sur l’un des plus beaux coteaux argilo-calcaires de l’appellation, exposé plein sud. On y applique une logique parcellaire sur le modèle bourguignon et les vins n’ont pas d’équivalent dans l’appellation par leur profondeur, leur sensualité et leur finesse de tannin. Ils évoluent aussi parfaitement avec le temps.

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