Détail du vin

Château La Gaffelière

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

45 % de cabernet franc permettent au vin de se recentrer et de proposer l'un des vins les plus frais de la rive droite. Encore une fois, ce sera l'une des priorités du millésime. On retrouve là le style des années 1950.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Idéalement situé sur la côte qui prolonge Ausone et conduit à Belair-Monange, ce cru a connu durant la dernière décennie une révolution tout en douceur. Sur la moitié des 22 hectares s’est mise en place, sous la houlette d’Alexandre de Malet Roquefort, une restructuration de l’encépagement. On arrache les merlots et on replante du cabernet franc dont la proportion atteint désormais jusqu’à 40 % de l’assemblage final. Le résultat se révèle probant avec des vins plus complexes et floraux, respectant le fruit et la fraîcheur. Les derniers millésimes sont époustouflants.

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