Détail du vin

Mas Combarèla

IGP de Saint-Guilhem Le Désert

Des Si et des Mi, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

12/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez fumé, minéral mais aussi de fruits blancs bien mûrs et de résineux, bouche très chaleureuse et vigoureuse, franche, mais avec une amertume prononcée en finale.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Olivier Faucon ne cesse de nous étonner avec ses rouges magnifiques, aériens et d’une rare intensité, impressionnants par leur finesse de grain et leurs finales salines. Depuis son premier millésime, ce domaine de 11 hectares n’a cessé de se rapprocher des grands et mérite amplement la troisième étoile attribuée en 2022 après seulement trois millésimes produits.


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