Mas Combarèla
Terrasses du Larzac
Ode aux Ignorants, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
92/100
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La densité étonne dans cet échantillon prélevé avant la mise. Les tannins un peu en avant vont se fondre pendant les mois d’élevage restants. En finale on perçoit la finesse habituelle de la cuvée, 2021 sera un beau millésime au domaine.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1833 route de Montpeyroux 34150 Saint-Jean-de-Fos
- 06 19 42 07 00
- [email protected]
- www.mas-combarela.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Olivier Faucon ne cesse de nous étonner avec ses rouges magnifiques, aériens et d’une rare intensité, impressionnants par leur finesse de grain et leurs finales salines. Depuis son premier millésime, ce domaine de 11 hectares n’a cessé de se rapprocher des grands et mérite amplement la troisième étoile attribuée en 2022 après seulement trois millésimes produits.
AUTRES VINS
Languedoc , Sec , Des si et des mi
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
16/20
2018
< 5€
17/20
2019
< 5€
15.5/20
2021
< 5€
90/100
Languedoc , Sec , Des si et des mi
2017
20-30€
14.5/20
2018
20-30€
14.5/20
2021
< 5€
90/100
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Les Vieux Mazets
2016
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
15.5/20
2019
< 5€
17/20
2020
< 5€
93/100
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Le Clos Secret
2016
< 5€
14.5/20
2017
< 5€
16/20
2018
< 5€
17/20
2019
< 5€
16.5/20
2021
< 5€
91/100
2022
< 5€
93/100
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , L'éclat
2021
10-20€
90/100
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Des Si et des Mi
2016
< 5€
12/20
2017
< 5€
13/20
2018
< 5€
16/20
2019
< 5€
N/N
2021
< 5€
90/100
2022
< 5€
88/100
Terrasses du Larzac , Sec , Lueur d'espar
2018
10-20€
N/N
2020
5-10€
94/100
2021
5-10€
93/100