Domaine Drouhin-Laroze
Chambertin-Clos de Bèze grand cru
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une première bouteille bouchonnée, une seconde très en forme avec l’alliance d’une puissance typique des chambertins et l’élégance de tannins du clos-de-bèze. Le domaine maîtrise désormais bien mieux les élevages qui pouvaient altérer par le passé l’expression d’une viticulture de qualité.
GARDE
A boire entre 2022 et 2035
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 20 rue du Gaizot
- 03 80 34 31 49
- [email protected]
- www.drouhin-laroze.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine prestigieux, fort de ses 14 hectares essentiellement en propriété dont six de grands crus, est de plus en plus sous la responsabilité de Nicolas et Caroline Drouhin, les enfants de Philippe. La cave empierrée sur deux niveaux est l’une des plus belles de la côte. Le style du domaine a évolué vers des vins profonds, pleins, intenses mais onctueux. Cette patte du domaine, clairement identifiable, respecte les typicités des terroirs d'origine. La cuvée de base, Dix climats, est particulièrement recommandable et annonce le style du reste de la gamme. On est proche d'une quatrième étoile ici.
AUTRES VINS
Chambolle-Musigny , Sec
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Latricières-Chambertin grand cru , Sec
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Morey-Saint-Denis , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Mazoyères-Chambertin grand cru , Sec , Laroze de Drouhin
Fixin , Sec , La rose de Drouhin
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
Bonnes-Mares grand cru , Sec
Bourgogne , Sec
Clos de Vougeot grand cru , Sec
Bourgogne , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec , Dix climats