Détail du vin

Domaine Guy & Yann Dufouleur

Nuits-Saint-Georges premier cru

Clos des Perrières, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais, racé, il est énergisant, sa fraîcheur menthée, son allonge raffinée en prise avec le calcaire dynamiseront celui qui y accédera. Très original.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine est géré par le descendant de l’une des familles nuitonnes les plus connues, également président de l’appellation Nuits-Saint-Georges. Il s’étend de Fixin à Santenay. Yvan a renoncé au négoce familial pour se consacrer à son vignoble. La qualité de la gamme ne souffre d’aucun reproche, dès les appellations régionales, ce qui n’est pas pour nous étonner quand on connaît l’exigence d’Yvan. Elle progresse même depuis des années, 2022 confirme le haut niveau de qualité de la gamme toute entière. Achat en toute confiance.

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