Détail du vin

Domaine Guy & Yann Dufouleur

Fixin premier cru

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fraise des bois, légère réduction, corps ample et équilibré, élevage sensible mais soigné, du style et de la complexité.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est géré par le descendant de l’une des familles nuitonnes les plus connues, également président de l’appellation Nuits-Saint-Georges. Il s’étend de Fixin à Santenay. Yvan a renoncé au négoce familial pour se consacrer à son vignoble. La qualité de la gamme ne souffre d’aucun reproche, dès les appellations régionales, ce qui n’est pas pour nous étonner quand on connaît l’exigence d’Yvan. Elle progresse même depuis des années, 2022 confirme le haut niveau de qualité de la gamme toute entière. Achat en toute confiance.


AUTRES VINS

    Bourgogne aligoté , Sec
    Nuits-Saint-Georges , Sec
    Hautes Côtes de Nuits , Sec