Domaine Guy & Yann Dufouleur
Volnay
En Vaut, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dans le même style que le pommard vaumuriens, sa puissance est très enrobée par un tannin onctueux. Il s’achève sur la finesse, c’est un volnay. Saline et délicate c’est une très belle bouteille au niveau des meilleurs volnays village.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 15 rue Thurot DP80138
- 03 80 61 09 35
- [email protected]
- www.domaineguyetyvandufouleur.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est géré par le descendant de l’une des familles nuitonnes les plus connues, également président de l’appellation Nuits-Saint-Georges. Il s’étend de Fixin à Santenay. Yvan a renoncé au négoce familial pour se consacrer à son vignoble. La qualité de la gamme ne souffre d’aucun reproche, dès les appellations régionales, ce qui n’est pas pour nous étonner quand on connaît l’exigence d’Yvan. Elle progresse même depuis des années, 2022 confirme le haut niveau de qualité de la gamme toute entière. Achat en toute confiance.
AUTRES VINS
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Clos des Perrières
Corton grand cru , Sec
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec , Seixième génération
Nuits-Saint-Georges , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec
Bourgogne , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec , Réserve Cyprien
Bourgogne , Sec , l'Hermitage
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
Fixin premier cru , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec
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Nuits-Saint-Georges , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec , La Vacherotte
Santenay , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec
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Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguette
Pommard , Sec
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec