Domaine Guy & Yann Dufouleur
Corton grand cru
Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Corton avec la densité ferme du grand cru mais qui est en 2020 bien enrobée par une matière onctueuse, profonde, sur les épices douces, le tabac brun avec des notes de fumée. Ce sera une belle bouteille mais la patience s'impose.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 15 rue Thurot DP80138
- 03 80 61 09 35
- [email protected]
- www.domaineguyetyvandufouleur.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est géré par le descendant de l’une des familles nuitonnes les plus connues, également président de l’appellation Nuits-Saint-Georges. Il s’étend de Fixin à Santenay. Yvan a renoncé au négoce familial pour se consacrer à son vignoble. La qualité de la gamme ne souffre d’aucun reproche, dès les appellations régionales, ce qui n’est pas pour nous étonner quand on connaît l’exigence d’Yvan. Elle progresse même depuis des années, 2022 confirme le haut niveau de qualité de la gamme toute entière. Achat en toute confiance.
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