Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

A boire avant 2024

AUTRES MILLÉSIMES

NM, Rosé de saignée
20-30€
14.5/20

DOMAINE

 13 rue du Pont
 03 25 38 51 29
 [email protected]
 www.gerbais.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

En pleine Côte des Bar, dans le petit village de Celles-sur-Ource, non loin de Bar-sur-Seine, cette maison familiale cultive 18,5 hectares sur les coteaux surplombant la vallée de l’Ource, alternant le pinot noir, le chardonnay et le pinot blanc vrai, une rareté devenue symbole et fierté du domaine. Aurélien Gerbais, quatrième génération, assure depuis quelques années les vinifications. Fort d’une expérience dans les plus grands domaines bourguignons, ce jeune vigneron fait preuve d’une rigueur exemplaire à la vigne comme en cuverie. Les derniers millésimes ont, sans équivoque, gagné en précision et sont d’une remarquable profondeur.

AUTRES VINS

Champagne , Extra-brut , Réserve Extra-Brut

NM
〈 5 €
15/20

Champagne , Extra-brut , Grains de Celles

NM
30-50€
14.5/20

Champagne , Brut , Prestige

NM
10-20€
14/20

Champagne , Brut , Grain de Celles

2016
30-50€
N/N

NM
30-50€
14/20

Champagne , Non dosé , L’Audace

NM
30-50€
14.5/20

Champagne , Extra-brut , L'Osmose

NM
20-30€
15.5/20

Champagne , Brut , Réserve

NM
10-20€
14.5/20

Champagne , Extra-brut , Prestige

NM
〈 5 €
16/20

Champagne , Extra-brut , L'Originale

NM
20-30€
16/20