Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli fruit, un brin boisé aujourd'ui mais qui reste juteux en finale. De la chair, de la pulpe et de la maturité. La finale est de bonne conception. On est en Bourgogne, chez un bon vigneron sans aucun doute.

DOMAINE

 7 rue de la Gare 51360 Verzenay
 03 26 49 43 20
 [email protected]

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

David Pehu est installé à Verzenay sur 7,5 hectares, dont six sont classés grand cru sur les terroirs de Verzenay, Verzy, Mailly-Champagne et Sillery. À la vigne, viticulture biologique et défense du travail des sols qui, selon lui, apporte du fond à ses vins. Côté cave, il exploite son parcellaire dans une gamme numérotée baptisée fins-lieux. Les vinifications sous bois, à la bourguignonne, font partie des itinéraires œnologiques du domaine, non sans une certaine réussite. Le style est dense, tonique, jamais lourd.

AUTRES VINS

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Face Nord

Champagne , Extra-brut , Face Nord millésimé

2005
20-30€
13/20

2002
20-30€
17/20

2008
20-30€
15/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Face Nord

20-30€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Fins Lieux n°7

Champagne , Brut

NM
20-30€
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Fins Lieux n°2

Champagne , Extra-brut , Fins Lieux n°1

2012
20-30€
17.5/20

Champagne , Brut , Solera 10 16

Champagne , Extra-brut , Brut Rosé

NM
30-50€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Fins Lieux n°3 Les Poules

2011
50-100€
14.5/20

Champagne , Extra-brut , Fins Lieux n°6 Basses Corettes

2012
20-30€
16.5/20