Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouquet parfumé, fin, de fruits rouges frais. Expression très pure. Attaque délicate et veloutée, une vinosité contenue qui laisse la fin de bouche se déployer sur de très jolis tannins subtilement dosés. Beaucoup de charme et d’élégance pour cette cuvée coup de cœur. Bravo !

DOMAINE

 7 rue de la Gare 51360 Verzenay
 03 26 49 43 20
 [email protected]

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

David Pehu est installé à Verzenay sur 7,5 hectares, dont six sont classés grand cru sur les terroirs de Verzenay, Verzy, Mailly-Champagne et Sillery. À la vigne, viticulture biologique et défense du travail des sols qui, selon lui, apporte du fond à ses vins. Côté cave, il exploite son parcellaire dans une gamme numérotée baptisée fins-lieux. Les vinifications sous bois, à la bourguignonne, font partie des itinéraires œnologiques du domaine, non sans une certaine réussite. Le style est dense, tonique, jamais lourd.

AUTRES VINS

Champagne , Extra-brut , Fins Lieux n°6 Basses Corettes

2012
30-50€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Face Nord millésimé

2005
30-50€
13/20

2002
30-50€
17/20

2008
30-50€
15/20

Champagne , Extra-brut , Fins Lieux n°1

2012
30-50€
17.5/20

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Fins Lieux n°7

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Fins Lieux n°2

Champagne , Extra-brut , Fins Lieux n°3 Les Poules

2011
> 100€
14.5/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Face Nord

Champagne , Brut

NM
30-50€
16/20

Coteaux Champenois , Sec

2018
〈 5 €
N/N

Champagne , Brut , Solera 10 16

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Face Nord

30-50€
15.5/20