Détail du vin

Domaine Jessiaume

Santenay premier cru

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ses 24 hectares en font le premier cru le plus étendu de Santenay. Comme son nom l’indique, ses sols se composent de cailloux et de petites pierres, posés sur une base compacte de marnes. Le 2018 est séveux, l'attaque de fruits noirs est légèrement retenue par la minéralité de la finale. On l'attendra donc un peu.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Marc et Pascal Jessiaume, qui continuaient à piloter le domaine familial créé en 1850, après son rachat par Sir David Murray en 2007, ont cédé la place en 2014 à la nouvelle équipe qui reprend les rênes sur plus de 9 hectares. Une conversion bio est entamée en 2016 sur cette jolie palette de climats des villages d’Auxey-Duresses, Volnay, Beaune, et, bien entendu, une représentation accrue du vignoble de Santenay, dont 5,5 hectares de premier cru Les Gravières. Les 2018 sont des vins sincères, classiques, gourmands.


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