Domaines Baudry-Dutour
Chinon
Château de Saint-Louans, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Elevage parfaitement adapté au millésime déjà bien en place; on savoure l'attaque onctueuse bien soutenue par une tension qui porte l'aromatique à travers une expression de fruits blancs et d'agrumes. On constate à travers cette cuvée tous les progrès réalisés par cette propriété.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12, Côteau-de-Sonnay 37500 Cravant-les-Côteaux
- 02 47 93 44 99
- [email protected]
- www.baudry-dutour.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Depuis leur association au début de ce siècle, la philosophie de Christophe Baudry et Jean-Martin Dutour est de créer une synergie sur leurs domaines viticoles de Touraine, avec comme cœur de projet le Chinonais (domaine de la Perrière, château de Saint-Louans, château de la Grille et domaine du Roncée). Côté cultural, on met en valeur chaque écosystème, ce qui se retrouve de la gamme signature aux cuvées de prestige. Le duo a ouvert à Tours une librairie dédiée aux vins et à la gastronomie, où l’on peut déguster tous leurs crus.
AUTRES VINS
Chinon , Sec , Château de Saint-Louans
Chinon , Sec , Château de la Grille
Chinon , Sec , Amaranthe
Chinon , Sec , Domaine de la Perrière
Chinon , Sec , Les 3 coteaux
Chinon , Sec , Château de la Grille
Chinon , Sec , Domaine du Roncée - Clos des Marronniers
Chinon , Sec , Domaine du Roncée
Touraine , Brut , Château de la Grille Méthode traditionnelle
Chinon , Sec , L'ainsi fait
Chinon , Sec , Domaine de la Perrière – Vieilles vignes