Domaine Armand Rousseau
Gevrey-Chambertin
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assemblage de sept parcelles de l’est de de Gevrey-Chambertin pour l’essentiel et de jeunes vignes de premier crus. Beaucoup de complexité de saveurs dans ce joli rouge au fruité dense, profond, salin et racé.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue de l'Aumônerie
- 03 80 34 30 55
- [email protected]
- www.domaine-rousseau.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Éric Rousseau dispose d’un patrimoine de vignes insurpassable en noblesse d’origine et le niveau de vinification a toujours été élevé. Une série unique de grandes réussites depuis 2000 le montre capable d’obtenir le meilleur des cycles végétatifs différents, ce qui n’est pas si fréquent. Sa fille Cyrielle l’a rejoint depuis 2012 et reprend progressivement la main en insufflant un style plus tendre aux vins. Les vendanges sont assez précoces ici pour capter la palette de fruits rouges dont Gevrey et le domaine ont le secret, les vinifications sont très classiques, la grappe entière n’est utilisée qu’avec parcimonie. Le domaine est une référence incontournable d'une commune qui compte pourtant bien des talents. Ses 2022 pourront être bus relativement vite.
AUTRES VINS
Gevrey-Chambertin , Sec , Clos du Château Monopole
Mazis-Chambertin grand cru , Sec
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
Ruchottes-Chambertin grand cru , Sec , Clos des Ruchottes
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
Clos de la Roche grand cru , Sec
Chambertin grand cru , Sec
Charmes-Chambertin grand cru , Sec
Chambertin-Clos de Bèze grand cru , Sec