Détail du vin

Domaine Arnaud Lambert

Saumur

Les Perrières, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce terroir d’argilo-calcaire de Saint-Cyr en Bourg explique la bonne tenue en bouche de ce 2021 qui file droit avec une finale enlevée minérale.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les vins d’Arnaud Lambert sont parmi les plus accomplis du Saumurois, avec un mode de culture proche de la biodynamie. La mise en place des cuvées parcellaires a marqué une première étape : aujourd’hui tous ces crus ont gagné en consistance et raffinement avec des élevages appropriés. Les blancs comme le clos-david, le clos-de-la-rue, le brézé ou le coulée-de-saint-cyr offrent une belle étoffe tout en conservant une minéralité épanouie. Les rouges savoureux traduisent le sol qui les a vu naître.


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