Détail du vin

Domaine du Bel-Air

Bourgueil

Les Marsaules, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

2020 combinant une aromatique déclinant, le fruité, le terrien et le floral avec une belle densité de matière en bouche et ce qu’il faut de fraîcheur finale.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sur ce domaine de 18 hectares certifié bio, Pierre Gauthier fait parler son expérience à la vigne. En cave, son fils Rodolphe joue son rôle. Raisins égrappés, triés sur table avant d’être encuvés pour des fermentations traditionnelles et en levures indigènes après une macération préfermentaire à froid. Vingt-lieux-dits est un assemblage fruité d’une vingtaine de parcelles sur sols d’alluvions, les-grands-monts sont taillés pour la grande garde et le clos-nouveau est l’un des meilleurs cabernet franc ligérien.


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