Détail du vin

Domaine Albert Mann

Alsace grand cru

Riesling, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Expression magnifique de la salinité du Schlossberg dans ce vin aromatique, techniquement sec, qui possède une bonne acidité avec une longue finale. Un vin à garder quelques années pour qu’il se dévoile complètement, même si une dégustation immédiate sera déjà un grand moment.


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine avait accédé à la reconnaissance médiatique au tournant des années 1990 grâce au travail acharné des deux frères, Maurice et Jacky Barthelmé, qui avaient progressivement converti le vignoble à l’agriculture biologique puis à la biodynamie. Le domaine fut pionnier pour l’Alsace dans l’élaboration de pinots noirs de grande qualité, avant que le réchauffement climatique n’entre en compte. Les rieslings du Schlossberg et surtout du Furstentum tutoient l’excellence depuis longtemps. Depuis quelques millésimes, les pinots gris et les gewurztraminers ont gommé leurs généreux sucres résiduels d’antan, permettant à la gamme de regarder dans les yeux la production des plus grands. Une juste récompense, dont le mérite est à partager avec la nouvelle génération, Antoine et Pauline.


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