Détail du vin

Domaine Pierre-Henri Ginglinger

Alsace

riesling Vendanges Tardives, Moelleux, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Parfums floraux prononcés, liqueur, fraîcheur, encore un peu jeune, elle va stabiliser son équilibre en bouche, la fin de bouche est bien tonique.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Vieux domaine d’Eguisheim, aujourd’hui Mathieu, la douzième génération, est aux commandes, les vignes sont converties en bio depuis 2001 et le vignoble s’est agrandi en 2011 pour atteindre aujourd’hui 15 hectares, dont les grands crus Pfersigberg et Ollwiller. Les 2017 offraient un meilleur équilibre que dans les millésime précédents, à l'exception des vins du grand cru Ollwiller (eux dans le millésime 2015), la reprise en mains du cru s'avérant décidément compliquée.

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