Détail du vin

Domaine Schlumberger

Alsace grand cru

Riesling, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une très légère rondeur par rapport au 2012 archi sec, pourtant il n’a plus que 4 g, sa belle texture en bouche s’associera à un bar grillé. Encore jeune, il est dans un stade entre-deux.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Plus vaste domaine viticole d’Alsace avec 130 hectares de vignes, concentrées sur les grands crus de Guebwiller et Bergholtz ainsi que sur le Bollenberg voisin, Schlumberger a entamé une démarche de conversion en bio pour les pinots noirs. Sous l’impulsion de Séverine et Thomas Schlumberger, les projets ne manquent pas, comme cette nouveauté du clos Saint-Léger, monopole de 160 ares planté en riesling au cœur du grand cru Kitterlé, en surplomb de la ville de Guebwiller, que nous avons découvert cette année.

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    Alsace grand cru , Sec , Riesling Clos Saint-Léger Monopole