Jacques et Christophe Lindenlaub
Alsace
gewurztraminer Le Fleuron de Christophe, Doux, 2006
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Parfumé au nez avec de la rose et une pointe de truffe blanche, le vin se montre moelleux, concentré et d'une grande délicatesse en bouche. Remarquable de douceur et de pureté.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 6 faubourg des Vosges
- 03 88 38 21 78
- [email protected]
- www.vins-lindenlaub.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La nouvelle cuverie installée en 2002 et le pressurage pneumatique ont donné à Christophe Lindenlaub les moyens de vinifier des vins secs de grande pureté, en particulier dans les deux lieux-dits à dominante calcaire, le Stierkopf de Mutzig et le Husaren de Dorlisheim. En 2005 et 2006, les vins gagnent encore en précision. les 2007 sont pressés trop forts et manquent de finesse
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