Jacques et Christophe Lindenlaub
Alsace
pinot noir, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un pinot noir bien élevé, parfumé au nez avec une bouche fruitée qui reste encore marquée par des tanins présents.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 faubourg des Vosges
- 03 88 38 21 78
- [email protected]
- www.vins-lindenlaub.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La nouvelle cuverie installée en 2002 et le pressurage pneumatique ont donné à Christophe Lindenlaub les moyens de vinifier des vins secs de grande pureté, en particulier dans les deux lieux-dits à dominante calcaire, le Stierkopf de Mutzig et le Husaren de Dorlisheim. En 2005 et 2006, les vins gagnent encore en précision. les 2007 sont pressés trop forts et manquent de finesse
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