Jacques et Christophe Lindenlaub
Alsace
riesling, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La nouvelle cuverie installée en 2002 et le pressurage pneumatique ont donné à Christophe Lindenlaub les moyens de vinifier des vins secs de grande pureté, en particulier dans les deux lieux-dits à dominante calcaire, le Stierkopf de Mutzig et le Husaren de Dorlisheim. Ce riesling frais et sec présente un nez minéral sur des arômes de silex, ainsi qu'une bouche croquante et saline avec une longue finale.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 faubourg des Vosges
- 03 88 38 21 78
- [email protected]
- www.vins-lindenlaub.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La nouvelle cuverie installée en 2002 et le pressurage pneumatique ont donné à Christophe Lindenlaub les moyens de vinifier des vins secs de grande pureté, en particulier dans les deux lieux-dits à dominante calcaire, le Stierkopf de Mutzig et le Husaren de Dorlisheim. En 2005 et 2006, les vins gagnent encore en précision. les 2007 sont pressés trop forts et manquent de finesse
AUTRES VINS
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