Détail du vin

Josmeyer

Alsace

pinot gris, Liquoreux, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une impressionnante acidité qui commence à équilibrer la riche liqueur, il est encore jeune. Sa pureté et sa netteté plairont, mais il est encore porté par son sucre. Il va s’améliorer.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine avait été mis au premier plan par Jean Meyer. Aujourd’hui, ce sont ses filles Céline et Isabelle qui poursuivent son œuvre, avec des vignes en biodynamie autour de Wintzenheim – Turckheim, notamment sur les grands crus Hengst et Brand. Les pinots gris, secs depuis longtemps, sont à privilégier. Les différentes cuvées de riesling sont évidemment des réussites, sans oublier un original auxerrois de vieilles vignes (cuvée H), issu du grand cru Hengst dont il ne peut avouer le nom. Autre rareté du domaine, un sylvaner à peau rouge.

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