Détail du vin

Josmeyer

Alsace

sylvaner, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un sylvaner au nez floral, net en bouche, avec du gras et une grande pureté. La finale est très longue sur les fleurs et les épices. Un superbe vin.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine avait été mis au premier plan par Jean Meyer. Aujourd’hui, ce sont ses filles Céline et Isabelle qui poursuivent son œuvre, avec des vignes en biodynamie autour de Wintzenheim – Turckheim, notamment sur les grands crus Hengst et Brand. Les pinots gris, secs depuis longtemps, sont à privilégier. Les différentes cuvées de riesling sont évidemment des réussites, sans oublier un original auxerrois de vieilles vignes (cuvée H), issu du grand cru Hengst dont il ne peut avouer le nom. Autre rareté du domaine, un sylvaner à peau rouge.

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    Alsace , Sec , pinot gris Un Certain Regard