Détail du vin

Domaine Raphaël Chopin

Régnié

cuvée Gaïa, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dégusté sur fût. La bouche présente déjà son soyeux. Très caressant, longiligne, tannins racés. Vin très prometteur.


GARDE

A boire entre 2022 et 2032



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Après des études et une expérience de « winemaker » en Australie, Raphaël Chopin rentre en Beaujolais en 2009 pour ressusciter les terres de son arrière-grand-père. Le vignoble compte aujourd’hui 5 hectares, particulièrement bien situés, en beaujolais-villages, régnié et morgon. Le domaine s’est très vite distingué par un style fin et élégant.