Château Dassault
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle couleur vive, arômes de fruits rouges et de torréfaction, allonge et fraîcheur, savoureux. Belle réussite.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- BP 35
- 05 57 55 10 00
- [email protected]
- www.dassaultwineestates.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Grâce à l’intégration sur le millésime 2022 de Faurie de Souchard, Dassault couvre aujourd’hui 39 hectares. Le cru bénéficie également d’un nouveau chai qui lui permet de gagner en précision, d’où un vin possédant une mâche plus importante, un véritable cœur de bouche et une finale montante savoureuse. Un grand cru classé en pleine forme, d’autant que les équipes dirigées par Romain Depons sont parmi les plus dynamiques de la rive droite.
AUTRES VINS
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2016
10-20€
16/20
2019
10-20€
88/100
