Château Fayau
Cadillac Côtes de Bordeaux
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un classique bien maîtrisé.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 05 57 98 08 08
- [email protected]
- www.medeville.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ravissante chartreuse entourée de vignes au cœur de la cité des ducs d’Épernon, à Cadillac. L’origine viticole du domaine remonte à 1711 mais ce n’est qu’en 1826 que les ancêtres des propriétaires actuels s’en sont rendu acquéreurs. Le château Fayau cultive aujourd’hui 41 hectares sur des sols argilo-siliceux et offre des vins de bonne facture à des prix attractifs.
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