Détail du vin

Château Filhot

Sauternes

Liquoreux, 1999

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Clair, très protégé, belle acidité, plus sur l'iode, l'acacia et l'amer que sur les notes classiques et rôties du raisin, il vieillira très bien mais ce n'est pas un grand millésime. En revanche, c'est d'une certaine manière un classique de la propriété en demi-liquoreux.


GARDE

A boire avant 2029



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La nouvelle génération de Vaucelles affiche clairement sa volonté de produire des sauternes de style, riches et sans lourdeur, à partir d’une vendange parfaitement conduite. Ces derniers millésimes, le renouveau de style de la propriété est dû à un élevage moins réducteur. Il faut encore plus d’ambition pour rendre au terroir toute sa force. Le cru est sur la bonne voie.