Détail du vin

Château Filhot

Sauternes

Liquoreux, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin riche, rôti, long, avec une petite touche saline qui lui donne un cachet particulier, mais aussi un boisé actuel un peu planche. On le reverra après mise. Dégusté trois fois.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La nouvelle génération de Vaucelles affiche clairement sa volonté de produire des sauternes de style, riches et sans lourdeur, à partir d’une vendange parfaitement conduite. Ces derniers millésimes, le renouveau de style de la propriété est dû à un élevage moins réducteur. Il faut encore plus d’ambition pour rendre au terroir toute sa force. Le cru est sur la bonne voie.