Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Comme souvent, le nez de ce cru ouvre sur l'océan, avec des notes légèrement iodées qui feront certainement merveille sur les huîtres et les fruits de mer. Le vin apparaît plus boisé qu'à son habitude, convenablement rôti, mais pas encore assez précis sur le plan de l'expression de son terroir et du millésime.

GARDE

A boire avant 2021

AUTRES MILLÉSIMES

1997
30-50€
10/20

1998
30-50€
15.5/20

1999
30-50€
15.5/20

2001
30-50€
15.5/20

2003
30-50€
15/20

2004
30-50€
14/20

2005
30-50€
14.5/20

2007
30-50€
14.5/20

2008
30-50€
15/20

2009
30-50€
16.5/20

2010
30-50€
16.5/20

2011
30-50€
17/20

2012
30-50€
16/20

2013
30-50€
18/20

2014
30-50€
14/20

2015
30-50€
17/20

2016
30-50€
14/20

2017
30-50€
15/20

2019
30-50€
91/100

2020
〈 5 €
91/100

DOMAINE

 33210 Sauternes
 05 56 76 61 09
 [email protected]
 www.filhot.com

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

La nouvelle génération de Vaucelles affiche clairement sa volonté de produire des sauternes de style, riches et sans lourdeur, à partir d’une vendange parfaitement conduite. Ces derniers millésimes, le renouveau de style de la propriété est dû à un élevage moins réducteur. Il faut encore plus d’ambition pour rendre au terroir toute sa force. Le cru est sur la bonne voie.