Château Filhot
Sauternes
Liquoreux, 2003
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe claire et lumineuse, notes de raisin de Corinthe au nez. Nerveux en entrée de bouche mais un peu traînant en finale, riche en extrait sec, un peu de caramel brûlé à à la façon d'un tokaji aszu, de la lourdeur en finale.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
1997
5-10€
10/20

1998
5-10€
15.5/20

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5-10€
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2001
5-10€
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2004
5-10€
14/20

2005
5-10€
14.5/20

2006
5-10€
14.5/20

2007
5-10€
14.5/20

2008
5-10€
15/20

2009
5-10€
16.5/20

2010
5-10€
16.5/20

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5-10€
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5-10€
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5-10€
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5-10€
14/20

2015
5-10€
17/20

2016
5-10€
14/20

2017
5-10€
15/20

2019
5-10€
91/100

2020
〈 5 €
90/100

DOMAINE
- 33210 Sauternes
- 05 56 76 61 09
- [email protected]
- www.filhot.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
La nouvelle génération de Vaucelles affiche clairement sa volonté de produire des sauternes de style, riches et sans lourdeur, à partir d’une vendange parfaitement conduite. Ces derniers millésimes, le renouveau de style de la propriété est dû à un élevage moins réducteur. Il faut encore plus d’ambition pour rendre au terroir toute sa force. Le cru est sur la bonne voie.
