Clos Manou
Médoc
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez superbe de maturité et d’exubérance, confiture de prune et de cassis, touches florales rafraîchissantes, bouche bien tramée, veloutée, avec un fruit pur et une grande énergie.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue du 19 mars 1962
- 05 56 41 54 20
- [email protected]
- www.clos-manou.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Les vignes de Françoise et de Stéphane Dief sont sur la commune de Saint-Christoly, et grâce à une vinification et un élevage sous bois des plus subtils, ils en extraient le Clos-Manou, avec l’intention de produire un vin de garde, très pur et d’une grande perfection de style. Pour le Petit-Manou, une partie de la récolte est maintenant élevée en œuf béton de sept hectolitres. Ce sont des rouges profondément ancrés dans le terroir médocain, avec la charpente nécessaire au vieillissement.
