Château de Viviers
Chablis
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Notes de racines et de châtaigne, bouche ronde, on le boira jeune.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue des Fourches
- 03 86 75 90 04
- [email protected]
- https://chateaudeviviers.co/
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce château historique dont la façade actuelle date du XVIIe siècle a longtemps confié son vignoble et ses vins aux équipes de la maison Albert Bichot, également propriétaire de Long-Depaquit à Chablis. En 2019, Arnould et Isabelle Lefébure le reprennent en main et font le choix d’orienter leur exploitation vers la biodynamie. La gamme paraît un peu confuse de prime abord mais les vins ne manquent ni d’énergie ni d’intérêt.
AUTRES VINS
Chablis , Sec , Sous les Plantes
Chablis grand cru , Sec
2007
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
15.5/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
16/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
15.5/20
Chablis premier cru , Sec
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14.5/20
2009
10-20€
14.5/20
2010
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
15/20
Chablis premier cru , Sec
2007
10-20€
14/20
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
15/20
