Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La petite récolte a contraint à vinifier entièrement en fût, qui hélas marque le vin de ses arômes certes gourmands mais au détriment de l’expression du cru. Pour amateurs.

GARDE

A boire avant 2021

AUTRES MILLÉSIMES

2007
5-10€
15.5/20

2008
5-10€
15.5/20

2009
5-10€
15/20

2010
5-10€
16/20

2012
5-10€
15.5/20

DOMAINE

 2 rue des Fourches
 03 86 75 90 04
 [email protected]
 https://chateaudeviviers.co/

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce château historique dont la façade actuelle date du XVIIe siècle a longtemps confié son vignoble et ses vins aux équipes de la maison Albert Bichot, également propriétaire de Long-Depaquit à Chablis. En 2019, Arnould et Isabelle Lefébure le reprennent en main et font le choix d’orienter leur exploitation vers la biodynamie. La gamme paraît un peu confuse de prime abord mais les vins ne manquent ni d’énergie ni d’intérêt.

AUTRES VINS

Chablis premier cru , Sec

2007
< 5€
14.5/20

2008
< 5€
14.5/20

2009
< 5€
14.5/20

2010
< 5€
14.5/20

2011
< 5€
14.5/20

2012
< 5€
15/20

Chablis , Sec , Sous les Plantes

Chablis , Sec

2007
< 5€
13.5/20

2008
< 5€
14/20

2009
< 5€
13.5/20

2010
< 5€
14/20

2011
< 5€
14/20

2012
< 5€
14/20

Chablis premier cru , Sec

2007
< 5€
14/20

2008
< 5€
15/20

2009
< 5€
15/20

2010
< 5€
15/20

2011
< 5€
15/20

2012
< 5€
15/20

Chablis , Sec , Côta Grand Claude

Chablis , Sec , B&B