Détail du vin

Domaine André Bonhomme

Viré-Clessé

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Or jaune, le fruit est mûr, avec une belle fraîcheur, beaucoup de sérieux. La finale est enrichie par des arômes de levures et de lies.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

André Bonhomme a passé la main à son gendre Éric Palthey et sa fille Jacqueline, tous deux rejoints par leurs fils Aurélien et Johan. Certifié en bio depuis 2011, ce domaine de 15 hectares est l’un des rares du secteur à vendanger à la main. Certifié également HVE (Haute Valeur Environnementale), c’est un domaine quasi-autonome, ayant le souci d’un impact minimal sur l’environnement. Le style des vins est toujours reconnaissable par l’ampleur de leur fruité mûr et leur caractère aromatique développé grâce à un patrimoine exceptionnel de vignes très âgées, souvent de plus de 80 ans.


AUTRES VINS

    Viré-Clessé , Sec