Détail du vin

Domaine Michel

Mâcon-Villages

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Certes, les arômes de vanille sont presque trop aguicheurs mais il y a du fruit aussi, notamment du coing. L’attaque est juteuse, le déroulé tout en simplicité, à boire en terrasse.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

C’est en famille que ce domaine historique du village de Clessé est géré par Denis, Franck et Vincent, sur 21 hectares dont 17 en Viré-Clessé et 3,5 en Mâcon-Villages, avec un patrimoine de vignes de 60 ans et plus. La viticulture est encore conventionnelle mais les vins, issus d’élevages particulièrement longs et peu interventionnistes, avec un fort potentiel de vieillissement, font tout l’intérêt de cette exploitation familiale. Nous encourageons ce domaine à pratiquer une viticulture plus proche de la nature, qui donnerait davantage d’énergie et de vie dans les vins, qui offrent déjà de la personnalité et un bon potentiel de vieillissement.

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