Détail du vin

Domaine Roger Lassarat

Saint-Véran

Le Cras, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Touches florales primesautières sympathiques, la bouche associe le froment et la réglisse, mais un léger manque de tension gâche la lisibilité du terroir.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine de 16 hectares, lové au cœur du village de Vergisson, est mené par Pierre-Henri Lassarat. Le patrimoine de vignes anciennes est soigné, dans le but de limiter les rendements, avec des apports organiques. Le style maison est plutôt de produire des vins riches et concentrés, dans le plus juste respect de leur terroir. Le domaine n’a pas présenté ses vins sur les deux derniers millésimes.


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