Détail du vin

Domaine Roger Lassarat

Saint-Véran

Les Mûres, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La fraîcheur et l'équilibre sont les maîtres mots de ce vin qui figure parmi les meilleurs saint-vérans sur les 2010.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine de 16 hectares, lové au cœur du village de Vergisson, est mené par Pierre-Henri Lassarat. Le patrimoine de vignes anciennes est soigné, dans le but de limiter les rendements, avec des apports organiques. Le style maison est plutôt de produire des vins riches et concentrés, dans le plus juste respect de leur terroir. Le domaine n’a pas présenté ses vins sur les deux derniers millésimes.


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