Détail du vin

Domaine Roger Lassarat

Pouilly-Fuissé

Racines, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin complet, alliant de délicats parfums de bleuets à des touches fumées. Le toucher de bouche est subtil, la finale enlevée. Le plus énergique proposé actuellement par la propriété.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine de 16 hectares, lové au cœur du village de Vergisson, est mené par Pierre-Henri Lassarat. Le patrimoine de vignes anciennes est soigné, dans le but de limiter les rendements, avec des apports organiques. Le style maison est plutôt de produire des vins riches et concentrés, dans le plus juste respect de leur terroir. Le domaine n’a pas présenté ses vins sur les deux derniers millésimes.


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