Détail du vin

Vignerons des Terres Secrètes

Mâcon-Verzé

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est délicat et floral. Sur un registre de féminité et de sensualité, on croque dans la poire. Fabuleusement délicieux.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Les Vignerons des Terres Secrètes représentent trois caves coopératives (Prissé, Verzy et Sologny), avec 100 coopérateurs qui cultivent l’équivalent de 900 hectares, dont 650 de chardonnay. La cave impliquée en pouilly-fuissé et en mâcon produit à elle seule le tiers de l'appellation saint-véran. Elle est labellisée en Développement Durable depuis 2013 et vend 60% de sa production en France, ce qui devient rare en Bourgogne. Les blancs sont à rechercher pour leur niveau qualitatif d'ensemble.

AUTRES VINS

    Saint-Véran , Sec , Les Cras
    Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
    Saint-Véran , Sec , Vigne blanche
    Bourgogne , Sec , Les Sentienelles
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    Saint-Véran , Sec , Cerço
    Saint-Véran , Sec , Croix de Montceau