Détail du vin

Drappier

Champagne

Brut Nature Pinot Noir, Non dosé,

NOTE DE L'EXPERT

94/100

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Savoureux, fruits secs et frais en bouche, l’absence de dosage le rend plus pur et plus salin encore, désaltérant et tonique !

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La petite maison d’Urville a échappé au gigantisme qui a touché ses consœurs de la Marne, en faisant le choix de rester familiale. Ici, on travaille vraiment en famille : Michel, son épouse Sylvie, leurs enfants Charline, Hugo et Antoine, toutes les générations des Drappier contribuent au déploiement de cette belle institution de l’Aube. Avec pour point faible une gamme parfois confuse, certaines cuvées ne sont ainsi éditées qu’une seule fois. Mais les points forts restent les cuvées traditionnelles de la maison, à commencer par l’irrésistible Carte d’Or.

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