Détail du vin

Drappier

Champagne

Millésime d’Exception, Brut, 2013

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur des accents anisés, de fruits d’automne, prune blanche, mirabelle, très légèrement caramélisés, les fleurs blanches brillent par leur fraicheur. La bouche à travers son effervescence millimétrée est extrêmement précise, les fleurs se révèlent séduisantes et la verticalité du duo agrumes et identité de sol très concise. Magnifique combinaison du chardonnay et du pinot noir.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La petite maison d’Urville a échappé au gigantisme qui a touché ses consœurs de la Marne, en faisant le choix de rester familiale. Ici, on travaille vraiment en famille : Michel, son épouse Sylvie, leurs enfants Charline, Hugo et Antoine, toutes les générations des Drappier contribuent au déploiement de cette belle institution de l’Aube. Avec pour point faible une gamme parfois confuse, certaines cuvées ne sont ainsi éditées qu’une seule fois. Mais les points forts restent les cuvées traditionnelles de la maison, à commencer par l’irrésistible Carte d’Or.


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