René Geoffroy
Champagne
Les Houtrants, Brut,
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée complantée parfaitement réussie ! Remarquable harmonie, au nez comme en bouche. Finesse évidente, avec la gourmandise pétillante d’épices en finale. Remarquable de complexité. Bravo !
GARDE
A boire avant 2021
DOMAINE
- 4 rue Jeanson 51160 AY
- 03 26 55 32 31
- [email protected]
- www.champagne-geoffroy.com
NOTE DU DOMAINE
★
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★
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COMMENTAIRE
Jean-Baptiste Geoffroy est un véritable métronome. Chacune de ses créations affiche une ultime précision qui démarre avec une intransigeance à la vigne, puis aux chais. La gamme est large avec une expression irréprochable, qui respecte le temps nécessaire afin d’augmenter les équilibres. Si le rosé de saignée reste une référence dans un style sans équivalent, que dire du coteaux-champenois et des millésimes. Du grand art.
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