Vincent Couche
Champagne
Millésimé, Non dosé, 2015
NOTE DE L'EXPERT
92/100
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 29 grande Rue 10110 Buxeuil
- 03 25 38 53 96
- [email protected]
- www.champagne-couche.fr
NOTE DU DOMAINE
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★
COMMENTAIRE
Installé dans la côte des Bar, Vincent Couche exploite 15 hectares de vignes en bio et biodynamie depuis la conversion en 1998, répartis sur deux communes de l’Aube : Montgueux et son sol crayeux planté en chardonnay et Buxeuil où pousse le pinot noir. Ce vigneron, de caractère passionné et sensible à ses vignes, produit une large gamme de champagnes. Les champagnes sont pulpeux, texturés et chargés d’énergie, offrant le pur plaisir du fruit sans oublier de restituer les terroirs avec sincérité.
AUTRES VINS
Champagne , Non dosé , Chloé
NM
5-10€
91/100
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NM
< 5€
13.5/20
Champagne , Brut , Chloé
Champagne , Brut , ADN Bruxeuil
Champagne , Extra-brut , Extra-Brut
NM
〈 5 €
14.5/20
Champagne , Extra-brut , Millésimé
Champagne , Extra-brut , Millésimé
2002
< 5€
15/20
2014
10-20€
92/100
Champagne , Non dosé , Réserve Intemporelle
NM
5-10€
14/20
Champagne , Extra-brut , Perle de Nacre
NM
< 5€
13.5/20
Champagne , Non dosé , ADN Montgueux
2011
100-200 €
93/100
Champagne , Non dosé , Elégance
5-10€
14.5/20
Champagne , Extra-brut , ADN
2009
〈 5 €
15.5/20
Champagne , Non dosé , Dosage Zéro
NM
〈 5 €
13.5/20
Champagne , Non dosé , Rose Désir
10-20€
93/100
Champagne , Extra-brut , Sensation
1995
10-20€
15/20
1997
10-20€
15.5/20
1999
100-200 €
15/20