Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Gras, fin et longiligne, un jus franc et fruité, qui mêle habilement chardonnay et savagnin.

GARDE

A boire

DOMAINE

 379 rue du Parron
 03 84 25 94 30
 [email protected]
 www.domainemouillard.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Jean-Luc Mouillard est un jurassien pure souche, initié à la fibre vigneronne par ses parents. Installé au cœur du Revermont, il réalise une gamme complète autour de trois appellations (Château-Chalon, l’Étoile et Côtes du Jura), sur 8 hectares. Les caves voûtées du XVIe siècle constituent un point de passage apprécié, ainsi que les chambres d’hôtes attenantes au domaine. Les trois vins présentés cette année nous ont convaincus.

AUTRES VINS

Crémant du Jura , Brut

NM
5-10€
14/20

Château-Chalon , Sec

2012
20-30€
15/20

Côtes du Jura , Sec , Rubis

2016
5-10€
13.5/20

Côtes du Jura , Sec , chardonnay Bas de la Chaux

2015
5-10€
13/20

2017
5-10€
13.5/20

L'Étoile , Sec

2015
10-20€
15/20

Côtes du Jura , Sec , savagnin

2016
10-20€
14.5/20