Détail du vin

Anne de Joyeuse

IGP de la Haute Vallée de l'Aude

Gargantuavis Terroir des dinosaures, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez délicat, résineux et cerise, nuances minérales, bouche charnue et chaleureuse, rondouillarde et aromatique, avec des tannins serrés et une belle vigueur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

C’est l’une des deux grandes caves de Limoux, qui se partagent à elles seules 80 % de l’appellation. Anne de Joyeuse, très attachée au respect de l’environnement et à la biodiversité, s’est spécialisée dans l’élaboration des vins tranquilles, rouges et blancs, notamment sur le haut de gamme. Ce choix est aujourd’hui parfaitement abouti et justifié. Toutes les cuvées sont d’un très bon niveau et sont, tant en rouge qu’en blanc, dotées d’une belle énergie et d’un grand naturel.

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