Détail du vin

Anne de Joyeuse

Limoux

La Butinière, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Chemin de Martin est réalisé avec une dominante de merlot. Il offre un tanin satiné qui déploiera sa palette aromatique d'ici un ou deux ans.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

C’est l’une des deux grandes caves de Limoux, qui se partagent à elles seules 80 % de l’appellation. Anne de Joyeuse, très attachée au respect de l’environnement et à la biodiversité, s’est spécialisée dans l’élaboration des vins tranquilles, rouges et blancs, notamment sur le haut de gamme. Ce choix est aujourd’hui parfaitement abouti et justifié. Toutes les cuvées sont d’un très bon niveau et sont, tant en rouge qu’en blanc, dotées d’une belle énergie et d’un grand naturel.


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