Détail du vin

Anne de Joyeuse

Limoux

Very Limoux, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez précis et puissant, le fruit est pur, la minéralité aussi, on aime les notes miellées et épicées, bouche opulente, avec des arômes persistants, de la fraîcheur en finale, une petite touche d’amertume équilibrante. La bouche est moins raffinée que le nez mais ça reste très bien fait.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

C’est l’une des deux grandes caves de Limoux, qui se partagent à elles seules 80 % de l’appellation. Anne de Joyeuse, très attachée au respect de l’environnement et à la biodiversité, s’est spécialisée dans l’élaboration des vins tranquilles, rouges et blancs, notamment sur le haut de gamme. Ce choix est aujourd’hui parfaitement abouti et justifié. Toutes les cuvées sont d’un très bon niveau et sont, tant en rouge qu’en blanc, dotées d’une belle énergie et d’un grand naturel.

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